黒龍酒造株式会社
純米吟醸
梵 ときしらず
Born Tokishirazu
五百万石55%精白の熟成純米酒です。 5℃で5年間熟成されたもので、すばらしい熟成香と色、キレの良さ。 冷でコシがあり、ぬる燗で味深まります。 飲み飽きることを知らないその味わいは、日本酒党にとって、まさに「不知時(ときしらず)」のお酒。
720ml
1,400円(税抜)
1,800ml
2,900円(税抜)
商品情報
酒米:
兵庫県産山田錦・福井県産五百万石
精米歩合:
55%
日本酒度:
非公開
アルコール度:
15
酸度:
非公開
合う料理
絶妙なバランスの仕上がりは、お酒を逆にシンプルなものにします。 その素晴らしいシンプルさは、素材の味を生かしたお料理をさらに引き立てます。 福井県民が、日本一消費しているという油揚げも、素材の旨みそのまま楽しめますよ。